lundi 22 février 2010

Melbourne

Notre weekend se termine à Melbourne, mais avant le worshop de Sofiane lundi matin nous profitons un peu de l'hôtel Rydges :

Piscine et salle de sport sur le toit de l'hôtel au 25ème étage!


Repas Japonais dans le quartier Chinois....


Derniers préparatifs pour le workshop
qui se déroule au 27ème étage de ce grand building.


Lundi 22 fev : Workshop pour Sofiane et tour de la ville pour moi...

Melbourne = Mélange architectural


Fédération Square:

J'aurai bien voulu regarder les Jeux Olympiques sur cet écran géant
mais il faisait trop chaud et il n'y avait pas d'ombre...


Je décide donc de faire un tour au Ian Potter Center, Gallerie National d'Art du Victoria
qui accueille une collection d'art aborigène mais aussi 20 000 oeuvres d'art australiennes...
Mais malheureusement c'est fermé le lundi...


Ce centre accueille aussi une salle de spectacle qui est en fait un gigantesque cube de verre
où se sont déroulées les auditions de SoYou Think You Can Dance.
(Emission TV réalité sur une compétition de danse nationale,
équivalent de la Nouvelle Star mais pour la danse)


Le Royal Exhibition Building
dans les Carlton Garden

Un tramway dans le Mall,
rue piétonne

Sofiane a trouvé où acheter des chaussures....

Et j'ai croisé R2D2 en faisant du shopping...






dimanche 21 février 2010

Red Rock & Lake Corangamite

Après avoir croisés de nombreux touristes sur le site des 12 Apôtres (dont des retraités de Valence) nous avons pris la route quasi-désertique à l'intérieure des terres près de Colac dans la région des lacs et des plaines volcaniques du Victoria.

Nous nous sommes arrêtés au Red Rockpour avoir une vue panoramique
de la 3ème plus grande plaine volcanique au monde :

La massive activité volcanique qui a créé le site du Red Rock a eu lieu il y a 12000 ans et a duré 6000 ans. Il y a près de 40 centres d'éruption indentifiés dans cette région.



Virtuel tour aérien du RedRock

Derrière les cratères nous appercevons le Lac Corangamite, qui est le plus grand lac naturel du Victoria. C'est aussi le plus grand lac salé permanent d'Australie : 150km de circonférence.
Le lac s'est formé grace aux coulées de lave qui bloquèrent l'évacuation des eaux. Pendant la période humide des années 50, le niveau de l'eau a tellement augmenté que le lac failli déborder.
Par contre ces dernières décennies, le niveau du lac diminue sans cesse ce qui fait augmenter son taux de sel. En 1980 la salanité du lac était équivalente à celle de l'eau de mer. Et depuis elle a multiplié par 4 !
Ce lac n'est pas le seul lac salé de la région, nous en avons croisé plusieurs plus petits et d'autres complétement asséchés.


Voici d'autres photos de cette
"campagne" du Victoria.



Grace à Julie et Stewart (nos sympathiques voisins),
je suis une vraie "Victorian" avec mon chapeau
et Sofiane a un nouveau compagnon de voyage !!!





KOALA

Dimanche, nous avons croisé une vingtaine de koalas le long de la route menant au Cape d'Otway.
Voici quelques infos sur les Koalas.

Ce petit mammifère marsupial paresseux dort environ 18h par jour et peut rester plusieurs jours dans le même arbre. Il se nourrit seulement de feuilles et de bourgeons d'eucalytpus. Il existe 600 espèces d'eucalyptus (95% des forets australiennes) mais les Koalas ne se nourissent que d'une vingtaine d'epèces, le Gum Tree étant leur préféré.


Il mesure environ 70cm, pèse 6 à 12 kg et vit de 10 à 15 ans. Il a une tête toute ronde, avec un nez noir aplati et de larges oreilles. Son corps est trapu, ses membres musclés et il a de longues et fortes griffes pour grimper aux arbres.
Sa fourrure grise cendrée est épaisse et étanche mais pas très douce comparée à notre chat Barbouille !!!
Mais malheureusement vous avez plus de chance de pouvoir caresser un jour un Koala que de toucher notre Barbouille...



Les mâles sont plus actifs la journée que les femelles qui dorment toute la journée et se nourrissent la nuit.
En dehors de la saison des amours, les mâles et les femelles ont des territoires séparés. Chaque Koala défend son territoire par des intimidations pouvant aller jusqu'au combat... Pas facile d'imaginer un combat de Koalas quand on les voit si peu actif !



La saison des amours est en été , soit de novembre à mars en Australie . Les femelles donnent naissance qu'à un seul petit tous les 2 ans. A la naissance le petit koala , appelé "Joey"par les australiens (comme les bébés kangourous), n'est pas très joli, nu et aveugle il mesure moins de 20mm et ne pèse que quelques grammes ! Il reste dans la poche ventrale de sa maman pendant 6 mois se nourrissant du lait maternel. Ensuite le petit reste encore 6 mois accroché à sa maman et est complétement sevré à 1 an.
Les jumeaux sont très rares, le premier couple de vrais jumeaux, nommé "Euca" et "Lyptus" est né en captivité à l'Université du Queensland en 1999.



A l'époque de la mégafaune australienne durant le pléistocene, il existait au moins 5 espèces dont le koala que l'on connait aujourd'hui et un koaka dit géant qui mesurait 3 fois la taille normale d'un koala commun.

En aborigène le mot Koala signifie "qui ne boit pas". En effet le koala boit très peu, l'eau des feuilles qu'il mange lui suffit.
Les aborigènes chassaient le Koala mais le respectaient et même le craignaient.
Voici une légende aborigène sur le Koala :

Pourquoi les koalas restent-ils dans les eucalyptus ?

"Il y a très longtemps existaient en Australie des Koalas géants. Ces Koalas étaient tellement grands qu'ils atteignaient sans difficulté les branches les plus hautes des eucalyptus du bord de la rivière où ils dormaient. Les aborigènes en avaitent peur et interdisaient aux enfants de s'approcher de la rivieère pour ne pas qu'ils se fassent écraser par un Koala géant. Mais Mumba et Pati étaient deux petits garçons intrépides et désobésissants. Un jour, ils prirent leurs boomerangs et s'en allèrent jouer vers la rivière où les koalas géants dormaient. Ils lancèrent leurs boomerangs sur les Koalas géants et les réveillèrent. Ces dernieres se tournèrent et se rendormirent en se couchant sur les boomerangs lancés par les garçons. Mumba et Pati voulaient absolument récupérer leurs boomerangs pour ne pas se faire gronder par leurs parents qui se douteraient de leur bêtise. Alors ils approchèrent des Koalas et réussirent à les faire rouler sur le côté... mais en roulant les koalas tombèrent dans la rivière en emportant les boomerangs. Les Koalas géants très en colère d'avoir été reveillés et poussés à l'eau, saisirent les boomerangs et les lancèrent très haut dans un eucalyptus. La légende dit que Mumba et Pati en montant à l'arbre pour récupérer leurs boomerangs se seraient changés pour toujours en petits Koalas... et depuis ce jour des petits Koalas vivent dans les eucalyptus !"


L'arrivée des Européens en Australie en 1788 perturba la vie tranquille des ces animaux. Des millions de koalas furent tués pour le commerce de fourrure.
Dans les années 30 le koala devient une espèce protégée car proche de l'extinction. Il a été depuis réintroduit dans de nombreuses régions. L'avenir du Koala est toujours incertain à cause des sécheresses, des incendies et de la déforestation des eucalyptus.

Son aspect "mignon" fait de lui l'un des principaux symboles de l'Australie, avec le Kangourou.

Voici pour finir, un lien vers le site officiel du dessin animé très connu en Australie et dans le monde : Koalas brothers / les frères koalas (diffusé dans "Midi les Zouzou" sur France 5)

http://www.koalabrothers.com

samedi 20 février 2010

Platypus Tour

Samedi nous avions rdv à 6pm avec les Platypus au Lac Elizabeth, dans l'Otway Forest Park.

Accompagnés d'une guide nous partons pour une marche de 20 min dans la Rain Forest pour rejoindre le lac, maison des Platypus...

Le sentier traverse la végétation abondante de grandes fougères
et d'immenses arbres, en passant par des Billabongs
(en haut, au centre sur la photo)

Billabong = en aborigène billa "rivière" et bong "mort"
Lorsque le cours d'une rivière change, une partie de cette rivière peut reste au même endroit formant un point d'eau, le billabong.


Le Lake Elizabeth a été créé il y a une cinquantaine d'année,
lorsque d'importantes précipitations ont provoqué
des glissements de terrain sur la rivière Barwon Orient.
L'inondatin de la vallée a formé ce lac, noyant complétement la végétation.

A la tombée de la nuit nous avons pu voir des platypus !



Les platypus sont plus actifs à la levée du jour et à la tombée de la nuit.
Ils ne sont pas faciles à approcher et sont quasiment tout le temps en mouvement...
Mais nous avons pu en observer plusieurs !



Vers 21h, nous repartons dans la Rain Forest.
Le retour dans la pénombre fut magique :
les Glow Worms, vers luisants cachés dans les fougères, scintillaient
le long du chemin comme des étoiles dans le ciel...






Great Ocean Road

Sofiane ayant un workshop à Melbourne lundi 22 fevrier, nous avons profité de l'occasion pour explorer la region. Nous avons choisi de parcourir la Great Ocean Road surnommée aussi "The Great Bitumen Sea Snake". Cette route construite , de 1918 à 1932, en hommage aux soldats de la Première Guerre Mondiale démarre à Torquay et suit la côte jusqu'à Apollo Bay. Elle continue ensuite jusqu'à l'ancien port baleinier de Warrnambool en passant par les célèbres "12 Apôtres".
Voici notre parcours du weekend :
Nous ne sommes pas allés jusqu'à Warrnambool,
préférant passer par l'intérieur des terres pour le retour.

Première étape : Torquay
Les plages de Torquay sont réputées pour le Surf
où s'y déroule le Bells Easter Classic , le championnat du monde de surf.
La route entre Anglesea et Apollo Bay est sinueuse mais offre un superbe paysage de l'océan.
Avec ses virages et ses calanques, cette route nous rappelle la côte méditerranéenne.
Les plages de cette partie de la Great Ocean Road sont très fréquentées car elles sont autorisées à la baignade. Les plages qui suivent Apollo Bay sont pour la plupart interdites à la baignade à cause du récif et de l'océan déchainé.


Deuxième étape : Apollo Bay,
petite ville charmante avec d'un coté l'océan
et de l'autre les massifs d'Otway.

En poursuivant la Great Ocean Road
nous faisons un détour par le Cap Otway

Le phare du Cap Otway a été construit (en 1848)
pour mettre fin aux nombreux naufrages sur les côtes dangereuses du Cap.

Nous finissons la Great Ocean Road par la partie la plus photographiée :
les vertigineuses falaises calcaires surpomblant l'océan.

Nous nous sommes arretés tout d'abord aux Gibson Steps
Ces marches creusées, à la main dans la falaise (70m) au XIXème siècle sont maintenant remplacées par des marches en ciment.

On peut donc descendre jusqu'à la Gibson Beach d'où nous pouvons observer Gog et Mac Gog, 2 rochers gigantesques formés par l'océan déchainé.


Mais où est Sofiane ?

Ensuite nous nous sommes arrétés aux célèbres 12 Apôtres.


Les "12 Apostles" sont de gigantesques piliers de pierre formés par l'érosion.

L'érosion à la base des piliers est en moyenne de 2cm par an



A l'origine le site était appelé "The Saw and piglets"
(La truie et les porcelets)
L'ile Muttonbird au large du site était la truie et les piliers les porcelets.
Le nom a été changé dans les années 50.







mercredi 17 février 2010

Violentes pluies à Brisbane

Averse à Brisbane :

Hier il a plu 62mm en 1/2h à Brisbane

Un parking a été inondé par 1,50m d'eau à Woolloongabba

6000 foyers dans le secteur de Caboolture (Sunshine Coast) sont privés d'électricité

De notre côté pas d'inondation, mais on était juste bien mouillés !

Voici une carte des zones inondables dans notre quartier

(Cliquez sur la photo pour l'agrandir)

Brisbane a connu 3 severes inondations en 1864, 1893 et 1974

Celle de janvier 1974 fut la plus importante de toute l'histoire australienne. Au passage du cyclone Wanda, 5 jours de pluies ont submerge Brisbane et sa region : 1318mm de precipitation ont ete enregistrees.

Voici la Brisbane St, rue perpendiculaire a notre Depper St

St Lucia

L'Universite du Queensland

CBD et Botanic Garden


Victoria Bridge

(pont entre la CBD et South bank)

mardi 16 février 2010

Pancake Day

Aujourd'hui en France c'est Mardi Gras, et pour les anglophones c'est Shrove Tuesday ou Fat Tuesday ou Pancake Tuesday !

Le Pancake comme les bugnes sont associes au careme car se sont des aliments gras et sucres.

Nous, on a fait des bugnes ce weekend et aujourd'hui on a fait les pancakes juste par groumandise bien sur !!!

Voici une recette australienne du Pancake :

Ingredients :
500g de farine
50g de sucre
5 oeufs
300 ml de lait
1 sachet de levure

Preparation :
Melangez en semble la farine et le sucre.
Dans un autre recipient, melangez les oeufs, le lait puis le melange farine-sucre.
Melangez le tout jusqu'a obtenir une pate onctueuse. Ajoutez du lait si necessaire.
Laissez reposer 20min puis versez de la pate dans une poele non collante en formant de toutes petites crepes de 7 cm de diametre et 1 cm d'epaisseur.
A manger au petit dejeuner, gouter, tea-time avec de la confiture, du sucre, du nutella, du sirop d'erable ou du Vegemite !
ENJOY

Pour info : j'ai converti les "cups" et les"tablespoons" en grammes, mais pour la levure c'est un peu au hasard de mes experiences culinaires, car ici on a de la farine qui gonfle toute seule : "Selfraising" (la levure est deja dans la farine)

Pour etre sur de faire de bons pancakes j'achete une prepration ou j'ai juste a ajouter le lait !

dimanche 14 février 2010

La St Valentin etait chinoise cette annee !

Lion Dance


Nouveau China Town :

2 nouvelles portes

Plus de bancs et
d'arbres dans le mall
Nouvelle deco
Et un tres joli salon de coiffure...